A Research on the Effect of Personnel Empowerment on Culinary Creativity in Restaurants

EREN R., TARINÇ A., KILINÇ C. Ç.

Engines of Economic Prosperity, Meltem Ince-Yenilmez & Burak Darici, Editör, Springer, Cham, ss.267-289, 2021

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
  • Basım Tarihi: 2021
  • Yayınevi: Springer
  • Basıldığı Şehir: Cham
  • Sayfa Sayıları: ss.267-289
  • Editörler: Meltem Ince-Yenilmez & Burak Darici, Editör
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet