Bitkisel Ürünlerin Ve Gıdaların Antioksidan Kapasitelerinin Belirlenmesinde Kullanılan Yöntemler,

---

ALBAYRAK S., Sağdıç O., AKSOY A.

Erciyes Ün., Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi,, sa.26 (4),, ss.401-0, 2010 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Basım Tarihi: 2010
• Dergi Adı: Erciyes Ün., Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi,
• Sayfa Sayıları: ss.401-0
• Akdeniz Üniversitesi Adresli: Hayır