The Geographical Origin of Pekmez (Molasses) Produced in Turkey Using Infrared Spectroscopy Coupled with Chemometrics
1st International Conference on New Trends in Chemometrics And Applications, Antalya, Türkiye, 8 - 11 Ekim 2011, ss.30, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Şehir: Antalya
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.30
- Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet