Anadolu'da İlkel Seramik ve Ekmek Fırınlarının Karşılaştırılması Üzerine Gastronomi Bağlamında Bir İnceleme Önerisizerine


MÜLAYİM E.

Plastik Sanatlar Alanında Seramik ve Cam Üzerine Yaklaşımlar-6, PARSIL ÜMİT, Yalçınkaya Ezgi, Editör, Akademisyen Kitapevi, Ankara, ss.55-65, 2024

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2024
  • Yayınevi: Akademisyen Kitapevi
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.55-65
  • Editörler: PARSIL ÜMİT, Yalçınkaya Ezgi, Editör
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet