MÜLAYİM, E. Anadolu'da İlkel Seramik ve Ekmek Fırınlarının Karşılaştırılması Üzerine Gastronomi Bağlamında Bir İnceleme Önerisizerine. 2024. In Plastik Sanatlar Alanında Seramik ve Cam Üzerine Yaklaşımlar-6 , Akademisyen Kitapevi, Ankara, 55-65.

MÜLAYİM, E., (2024). Anadolu'da İlkel Seramik ve Ekmek Fırınlarının Karşılaştırılması Üzerine Gastronomi Bağlamında Bir İnceleme Önerisizerine. Plastik Sanatlar Alanında Seramik ve Cam Üzerine Yaklaşımlar-6 (pp.55-65), Ankara: Akademisyen Kitapevi.

MÜLAYİM, EMEL. "Anadolu'da İlkel Seramik ve Ekmek Fırınlarının Karşılaştırılması Üzerine Gastronomi Bağlamında Bir İnceleme Önerisizerine." In Plastik Sanatlar Alanında Seramik ve Cam Üzerine Yaklaşımlar-6 , 55-65. Ankara: Akademisyen Kitapevi, 2024

MÜLAYİM, EMEL. "Anadolu'da İlkel Seramik ve Ekmek Fırınlarının Karşılaştırılması Üzerine Gastronomi Bağlamında Bir İnceleme Önerisizerine." Plastik Sanatlar Alanında Seramik ve Cam Üzerine Yaklaşımlar-6 , Akademisyen Kitapevi, 2024, pp.55-65.

MÜLAYİM, E. (2024) "Anadolu'da İlkel Seramik ve Ekmek Fırınlarının Karşılaştırılması Üzerine Gastronomi Bağlamında Bir İnceleme Önerisizerine", Plastik Sanatlar Alanında Seramik ve Cam Üzerine Yaklaşımlar-6 . Ankara: Akademisyen Kitapevi.

@bookchapter{bookchapter, author ={EMEL MÜLAYİM}, chaptertitle={Anadolu'da İlkel Seramik ve Ekmek Fırınlarının Karşılaştırılması Üzerine Gastronomi Bağlamında Bir İnceleme Önerisizerine}, booktitle={ Plastik Sanatlar Alanında Seramik ve Cam Üzerine Yaklaşımlar-6}, publisher={Akademisyen Kitapevi}, city={Ankara},year={2024} }