Comparison of certain chemical compositions of poppy seeds having different colors

CENGİZ M. F., USLU M. K., CERTEL M.

The 1st International Symposium on “Traditional Foods From Adriatic to Caucasus, Tekirdağ, Türkiye, 08 Nisan 2010, ss.665-667, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Tekirdağ
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.665-667
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet