The attitudes of instructors towards innovation in gastronomy education: The example of Turkey

ÖREN V. E., ŞAHİN ÖREN T., EKİN Y.

XIV. European Conference on Social and Behavioral Sciences, 23 - 26 Ağustos 2017, ss.164, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Sayfa Sayıları: ss.164
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Hayır