Yörük Türkmen Kültürü Geleneksel Tören Keşkeği Yemeği’nin Gastronomi Turizmi Boyutunda Değerlendirilmesi
Antalya Kitabı: Selçukludan Cumhuriyet’e Sosyal Bilimlerde Antalya 1, Koçakoğlu Bedia, Karslı Bahset, Sustam Demet, Sula Zehra, Yücel Halil İbrahim, Demir Ayşe, Editör, Palet Yayınları, Antalya, ss.692-701, 2018
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2018
- Yayınevi: Palet Yayınları
- Basıldığı Şehir: Antalya
- Sayfa Sayıları: ss.692-701
- Editörler: Koçakoğlu Bedia, Karslı Bahset, Sustam Demet, Sula Zehra, Yücel Halil İbrahim, Demir Ayşe, Editör
- Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet