"Enek Pekmezi" Produced from Juniper Fruit Using Traditional Methods by The Villagers Around Antalya Province, Turkey

ÜNAL O., SEMİZ G., Kurt Y.

IV. International Congress of Ethnobotany (CEB 2005), İstanbul, Türkiye, 21 - 26 Ağustos 2005, ss.124

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.124
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet