MATHEMATICAL MODELING OF CONCENTRATIONS OF GRAPE, POMEGRANATE AND BLACK CARROT JUICES BY VARIOUS METHODS


DİNÇER C., BURAK ÇAM İ., TORUN M., BAŞÜNAL GÜLMEZ H., TOPUZ A.

Gıda, cilt.44, sa.6, ss.1092-1105, 2019 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 44 Sayı: 6
  • Basım Tarihi: 2019
  • Dergi Adı: Gıda
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.1092-1105
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet