Investigation of microbiological of prepared and semi-prepared salads served in hotel Restaurants

YILDIRIM İ., uzman s.

2nd International Congress on Food and Nutritıon, Türkiye, 1 - 04 Ekim 2007, ss.91

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.91
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet