Investigation of microbiological of prepared and semi-prepared salads served in hotel Restaurants

YILDIRIM İ., uzman s.

2nd International Congress on Food and Nutritıon, Türkiye, 1 - 04 Ekim 2007, ss.91, (Tam Metin Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.91
• Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet