Copy For Citation
ÖZDEMİR B., ÇALIŞKAN O.
in: Menü Yönetimi, Yılmaz A., Dündar Arıkan A., Editor, Anadolu Üniversitesi Basımevi, Eskişehir, pp.132-159, 2016
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter TextBook
-
Publication Date:
2016
-
Publisher:
Anadolu Üniversitesi Basımevi
-
City:
Eskişehir
-
Page Numbers:
pp.132-159
-
Editors:
Yılmaz A., Dündar Arıkan A., Editor
-
Akdeniz University Affiliated:
Yes