Menü Fiyatlama


ÖZDEMİR B., ÇALIŞKAN O.

in: Menü Yönetimi, Yılmaz A., Dündar Arıkan A., Editor, Anadolu Üniversitesi Basımevi, Eskişehir, pp.132-159, 2016

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter TextBook
  • Publication Date: 2016
  • Publisher: Anadolu Üniversitesi Basımevi
  • City: Eskişehir
  • Page Numbers: pp.132-159
  • Editors: Yılmaz A., Dündar Arıkan A., Editor
  • Akdeniz University Affiliated: Yes