Kurum Bilgileri:
Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Gıda Teknolojisi
WoS Araştırma Alanları:
Gıda Bilimi ve Teknolojisi
Scopus Araştırma Alanları:
Biyoteknoloji
Avesis Araştırma Alanları:
Gıda Mühendisliği, Gıda Biyoteknolojisi
Metrikler
Yayın
5
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
İletişim
- E-posta
- sbasmak@akdeniz.edu.tr
- Web Sayfası
- https://avesis.akdeniz.edu.tr/sbasmak