Ton konservelerinde histamin düzeylerinin belirlenmesi


GÖKOĞLU N.

Gıda, cilt.17, sa.4, ss.239-245, 1992 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 17 Sayı: 4
  • Basım Tarihi: 1992
  • Dergi Adı: Gıda
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.239-245
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Hayır