Yörük Türkmen Kültürü Geleneksel Tören Keşkeği Yemeği’nin Gastronomi Turizmi Boyutunda Değerlendirilmesi


KENDİR H., USLU F.

in: Antalya Kitabı: Selçukludan Cumhuriyet’e Sosyal Bilimlerde Antalya 1, Koçakoğlu Bedia, Karslı Bahset, Sustam Demet, Sula Zehra, Yücel Halil İbrahim, Demir Ayşe, Editor, Palet Yayınları, Antalya, pp.692-701, 2018

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2018
  • Publisher: Palet Yayınları
  • City: Antalya
  • Page Numbers: pp.692-701
  • Editors: Koçakoğlu Bedia, Karslı Bahset, Sustam Demet, Sula Zehra, Yücel Halil İbrahim, Demir Ayşe, Editor
  • Akdeniz University Affiliated: Yes