Duyurular & Dokümanlar

GIDA MEVZUATI
Ders Notu
14.05.2014

GIDA YASAMIZ VE TARİHÇESİ

gıd mez 2014 son.docx Creative Commons License

GIDA VE PERSONEL HİJYENİ
Ders Notu
14.05.2014

GIDA GÜVENLİĞİ İÇİN YAPILMASI GEREKENLER İŞLENMİŞTİR.

hijyen ders notu son.doc Creative Commons License

MENÜ PLANLAMA
Ders Notu
13.05.2014

MENÜ PLANLAMA İLE İLGİLİ TÜM BİLGİLER VARDIR.

Menünün Tanımı.docx Creative Commons License

Menü Planlama
Sunum
7.05.2014

MENÜ PLANLAMA.ppt Creative Commons License