Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Gıda Teknolojisi
WoS Araştırma Alanları: Tarım Bilimleri, Tarım Ve Çevre Bilimleri (Age), Gıda Bilimi Ve Teknolojisi
Avesis Araştırma Alanları: Gıda Mühendisliği, Gıda Bilimleri, Gıda Kimyası, Gıda Mevzuatı ve Kalite Kontrolü, Gıda Teknolojisi, Meyve, Sebze, Kuruyemiş Teknolojisi, Gıda İşleme (Pastörizasyon,Sterilizasyon, Soğutma, Kurutma), Mühendislik ve Teknoloji

Metrikler

Yayın

203

Atıf (WoS)

1222

H-İndeks (WoS)

18

Atıf (Scopus)

1557

H-İndeks (Scopus)

19

Atıf (Scholar)

151

H-İndeks (Scholar)

3

Proje

13

Tez Danışmanlığı

18

Açık Erişim

13
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

İletişim

E-posta
feramuz@akdeniz.edu.tr
Web Sayfası
https://avesis.akdeniz.edu.tr/feramuz
İş Telefonu
+90 242 310 2434 Dahili: 2434
İş Telefonu
+90 242 310 6300 Dahili: 6300
Fax Telefonu
+90 242 310 6306
Ofis
B219
Posta Adresi
feramuz@akdeniz.edu.tr