1998 - 2007

1998 - 2007

Doktora

Gazi Üniversitesi, Eğitim Bilimleri Enstitüsü, Aile Ekonomisi Beslenme, Türkiye

1994 - 1998

1994 - 1998

Yüksek Lisans

Gazi Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Aile Ekonomisi Beslenme, Türkiye

2007

2007

Doktora

Türkiye'de Yeni Meslek Alanları Açısından İnsan Kaynaklarını Değerlendirme Üzerine Bir Araştırma (Ankara İli Örneği)

Gazi Üniversitesi, Eğitim Bilimleri Enstitüsü, Aile Ekonomisi Beslenme

1998

1998

Yüksek Lisans

Tüketicilerin Üretim Planlaması Üzerine Etkilerinden Haberdar Olma Durumları Üzerine Bir Araştırma

Gazi Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Aile Ekonomisi Beslenme

B1 Orta

B1 Orta

İngilizce

1995

1995

M.P.M.- REFA İŞ ETÜTÜ Temel Eğitim Kursu M.P.M. İş Etütçüsü Sertifikası

İş Sağlığı ve Güvenliği

MİLLİ PRODÜKTİVİTE MERKEZİ

2007 - Devam Ediyor

2007 - Devam Ediyor

Öğretim Görevlisi Dr.

Akdeniz Üniversitesi, Serik Gülsün-Süleyman Süral Meslek Yüksekokulu, Çocuk Bakımı ve Gençlik Hizmetleri Bölümü

2006 - 2007

2006 - 2007

Öğretim Görevlisi

Gazi Üniversitesi, Endüstriyel Sanatlar Eğitim Fakültesi, Aile Ve Tüketici Bilimleri

1994 - 2006

1994 - 2006

Araştırma Görevlisi

Gazi Üniversitesi, Endüstriyel Sanatlar Eğitim Fakültesi, Aile Ve Tüketici Bilimleri Eğitimi

2018 - 2020

2018 - 2020

MYO Müdür Yardımcısı

Akdeniz Üniversitesi, Serik Gülsün-Süleyman Süral Meslek Yüksekokulu, Çocuk Bakımı ve Gençlik Hizmetleri Bölümü

2010 - 2016

2010 - 2016

MYO Müdür Yardımcısı

Akdeniz Üniversitesi, Serik Gülsün Süleyman Süral Myo

2008 - 2016

2008 - 2016

Bölüm Başkanı

Akdeniz Üniversitesi, Serik Gülsün Süleyman Süral Myo

Bilgi ve İlet.Tekno.

Beslenme İlkeleri

OTELCİLİK OTOMASYON SİSEMLERİ -YİYECEK-İÇECEK OTOMASYONU-I

YİY.İÇ. SERVİSİ I

OTELCİLİK OTOMASYON SİSEMLERİ -YİYECEK-İÇECEK OTOMASYONU-II

Bes.İlk. ve Menü Pl.

TEMEL MUTFAK BİLGİSİ

SEMİNER

Yiy.İç.Hizm.Yön.

YİY.İÇ. OTOMASYONU II

YİY.İÇ. SERVİSİ II

Yiy.İç.Oto. I

Temel Mutfak

Yiy.İç.Oto.II

Beslenme İlk.ve Menü Pl.

MENÜ PLANLAMA

YİY.İÇ. OTOMASYONU I

MUTFAK HİZM.

BARDA SERVİS

BİLGİ VE İLETİŞİM TEKNO.

BİLGİ VE İLETİŞİM TEKNO.

BİLGİ VE İLETİŞİM TEKNOLOJİLERİ

BARDA SERVİS

ZİYAFET SERVİSİ YÖNETİMİ

YİYECEK İÇECEK OTOMASYONU I

YİYECEK-İÇECEK SERVİSİ-I

İLERİ DÜZEY OFİS UYG.

BİLGİ VE İLETİŞİM TEKNOLOJİLERİ

BİLGİ VE İLETİŞİM TEKNO.

ÇOKLU ORTAM UYG.

İLERİ DÜZEY OFİS UYG.

YİYECEK-İÇECEK OTOMASYONU -I

YİYECEK İÇECEK OTOMASYONU II

YİYECEL İÇECEK SERVİSİ II

BİLGİ VE İLETİŞİM TEKNOLOJİLERİ

ÇOKLU ORTAM UYG.

KONGRE VE FUAR ORG.

İLERİ DÜZEY OFİS UYG.

GENEL TURİZM

ÇOKLU ORTAM UYG.

YİYECEK-İÇECEK SERVİSİ-II

BİLGİ VE İLETİŞİM TEKNOLOJİLERİ

2007

2007

İlköğretim Okulu Öğrencilerinin Çocuk Haklarına Dair Sözleşmede Yer Alan Eğitim, Sağlık ve Beslenme Konularına İlişkin Haklarından Haberdar Olma Durumları ile Devletin Bu Konulardaki Uygulamalarına İlişkin Görüşleri

ERDOĞAN S., AKAR ŞAHİNGÖZ S., GÖLGE E.

Gazi Üniversitesi Mesleki Eğitim Fakültesi Dergisi , cilt.2, sa.3, ss.185-209, 2007 (Hakemli Dergi)

2003

2003

Gürültü, Su, Hava Kirliliği Konularında Devletin Aldığı Önlemler, Tüketiciye Sunduğu Hizmetler ve Tüketicilerin Bu Konulara Duyarlılıkları

GÖLGE E., ERDOĞAN S.

TSE Standard Dergisi , sa.503, ss.33-45, 2003 (Hakemli Dergi)

1996

1996

İş Etüdü Konusunda Bir Araştırma Örneği

GÖLGE E., ERDOĞAN S.

Gazi Üniversitesi Endüstriyel Sanatlar Eğitim Fakültesi Dergisi , sa.4, ss.25-35, 1996 (Hakemli Dergi)

2005

2005

Çalışma Şartlarını Etkileyen Çevresel Faktörler

GÖLGE E., ERSOY A. F.

III. İş Sağlığı ve Güvenliği Kongresi, Adana, Türkiye, 1 - 04 Haziran 2005, ss.26-31

2003

2003

Üniversite Öğrencilerinin Okul Dışında Bilgisayar ve Internet Kullanma Durumları

GÖLGE E., ARLI M.

8. Türkiye'de Internet Kongresi, İstanbul, Türkiye, 1 - 04 Şubat 2003, ss.45-49

2002

2002

Türkiye'de İlköğretim Okullarına Devam Eden Öğrencilerin İş Eğitimi (Teknoloji Eğitimi) Dersine İlişkin Görüşleri

YAZICIOĞLU Y., ERDOĞAN S., GÖLGE E.

11. Eğitim Bilimleri Kongresi, Kıbrıs (Kktc), 1 - 04 Aralık 2002, ss.110-118

2002

2002

Türkiye'de İlköğretim Okullarına Devam Eden Öğrencilerin Velilerinin İş Eğitimi (Teknoloji Eğitimi) Dersine İlişkin Görüşleri

YAZICIOĞLU Y., ERDOĞAN S., GÖLGE E.

11. Eğitim Bilimleri Kongresi, Kıbrıs (Kktc), 1 - 04 Aralık 2002, ss.120-126

2001

2001

Türkiye'de Franchise Veren Yiyecek İçecek İsletmelerindeki Ürünlerin Tüketiciler Tarafından Tercih Edilme Durumu

YAZICIOĞLU Y., GÖLGE E., AĞCA H.

1.Ulusal Turizm İsletmeciliği Kongresi, Ankara, Türkiye, 1 - 04 Aralık 2001, ss.35-38

1986

1986

Erken ve Geç Evlenen Kadınların Evliliklerini Erken ve Geç Yapma Nedenleri

YAZICIOĞLU Y., AĞCA H., GÖLGE E.

3. Ulusal Psikolojik Danışma ve Rehberlik Kongresi, Adana, Türkiye, 1 - 04 Haziran 1986, ss.25-30

2020

2020

Stok, Konsomeler, Çorbalar /// Soslar

Gölge E.

YİYECEK ÜRETİM TEKNİKLERİ VE UYGULAMALAR, Prof.Dr.Semra AKAR ŞAHİNGÖZ, Editör, Detay Yayınevi, Ankara, ss.160-200, 2020

2002

2002

5. BÖLÜM: TÜKETİM

OKUR A., GÖLGE E.

GİRİŞİMCİLİK, OKUR A., Editör, İstanbul, İstanbul, ss.107-110, 2002

2006 - 2006

2006 - 2006

Hazır Giyim Endüstrisinde Çalışan Yeni Mezun Stilistlerin Bilgi ve Becerilerinin Geliştirilmesi

AB Destekli Diğer Projeler

Gölge E. (Yürütücü)

2000 - 2000

2000 - 2000

Ülkemizde İş Eğitimi (Teknoloji Eğitimi) Dersine İlişkin Mevcut Durumun Ortaya Çıkarılması ve Problemlerin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma

Diğer Resmi Kurumlarca Desteklenen Proje

GÖLGE E.

Mart 2022

Mart 2022

INTERNATIONAL JOURNAL OF GASTRONOMY AND FOOD SCIENCE

SCI Kapsamındaki Dergi