Teucrium chamaedrys subsp. syspirense (K.Koch) Rech.f.’nin Çeşitli Ekstratlarının Antimikrobiyal ve Antioksidan Aktiviteleri İle Total Fenolik ve Total Flovonoid Özelliklerinin Araştırılması


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Akdeniz Üniversitesi, Fen Fakültesi, Biyoloji Bölümü, Türkiye

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: Lazat Karabalayeva

Danışman: Orhan Ünal

Özet:

Ülkemizde tıbbi öneme sahip bitkilerin köklerinden, gövdelerinden, yapraklarından veya meyvelerinden elde edilen ürünlerin gastrointestinal hastalıkları, ishali, cilt yanıklarını ve çeşitli yaygın hastalıkları tedavi etmek için kullanıldığı bilinmektedir. Özellikle artan antibiyotik direnci nedeniyle tıbbi öneme sahip bitki özlerinin sahip olduğu antioksidan ve antimikrobiyal etkiler nedeniyle, özellikle antibiyotiklere dirençli mikroorganizmaların ortadan kaldırılması için alternatif bir çözüm olabileceği düşünülmektedir.

Bu çalışmada Teucrium chamaedrys subsp. syspirense bitkisinin antibakteriyel ve antifungal özellikleri araştırılacak bu amaçla farklı çözücüler kullanılarak elde edilmiş bitki ekstraktlarının farklı bakteri türlerine karşı etkisini değerlendirilecektir. Özellikle antibiyotiklere dirençli bakterilere karşı doğal bir alternatif arayışında, bu çalışma bitkinin sahip olduğu potansiyel antibakteriyel ve antifungal etkileri belirlemeyi amaçlayacaktır. Çıkarılacak sonuçlar T. chamaedrys subsp. syspirense 'nin bakteriyel enfeksiyonları tedavi etmek için kullanılabilecek değerli bir doğal kaynak olabileceğini gösterecektir.

Antibakteriyel ve antifungal aktivitenin belirlenmesine ek olarak, T. chamaedrys subsp. syspirense bitkisinin antioksidan özellikleri de incelenecektir. Bitki ekstraktlarının antioksidan aktiviteleri DPPH (2, 2 Difenil 1 pikrihidrazil) ve ABTS (2, 2' Azino bis (3 etilbenz tiazolin 6 sülfonik asit)) yöntemleriyle, toplam fenolik madde içerikleri Folin- Ciocalteu yöntemiyle, toplam flavonoid madde içerikleri ise alüminyum klorür kolorimetrik yöntemi ile belirlenecektir. Doğal antioksidan kaynaklarına artan ilgi doğrultusunda, bu çalışma bitkinin potansiyel antioksidan etkilerini belirlemeyi amaçlayacaktır. Elde edilen sonuçlar T. chamaedrys subsp. syspirense'nin farklı hastalıkların önlenmesi ve tedavisi için yararlı olabilecek güçlü bir doğal antioksidan kaynağı olabileceğini beklenmektedir.

Günümüzde birçok bitki ekstraktı, özellikle Doğu'da ve bizim ülkemizde birçok hastalığın tedavisinde kullanılmaktadır. Çalışma döneminde T. chamaedrys subsp. syspirense bitkisinin ekstraktlarının antibakteriyel ve antifungal etkisinin tanımı ve önemi incelenecektir ve antioksidan aktivitelerini inceleyerek, yapılan literatürle karşılaştırarak bitkinin potansiyel biyolojik aktiviteleri ve bu aktivitelerin katkıları değerlendirilecektir.