Endüstriyel mutfak sektöründe tedarik zinciri uygulaması ve bir vaka analizi


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Süleyman Demirel Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, İşletme Anabilim Dalı, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2018

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: ŞÜKRİYE OKUR

Danışman: Sonay Zeki Aydın