Rize'deki yerel halkın çay turizmine ilişkin algılamaları, memnuniyetleri ve destekleme niyetleri arasındaki ilişki: Tipolojinin düzenleyici rolü

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Akdeniz Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2025

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: BAŞAK DİLARA SABUNCU

Danışman: Ferhan Balcı Torun

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Araştırmanın amacı Rize'deki yerel halkın çay turizmine ilişkin algılamaları, memnuniyetleri ve destekleme niyetleri arasındaki ilişkileri ve çay tüketim davranışı ve çaya yönelik bilgi düzeyinin, algılamalar ile destekleme niyeti ve memnuniyet ile destekleme niyeti arasındaki ilişkilerde düzenleyici rolünü araştırmaktır. Çalışmada nicel araştırma yöntemi kullanılmış olup, veriler çevrim içi anket yöntemiyle toplanmıştır. Toplanan 427 anketin verileri ile analizler gerçekleştirilmiştir. Hipotezlerin sınanabilmesi için Yapısal Eşitlik Modeli kurulmuştur. Araştırmanın bulgularına göre, bireylerin çay turizmine ilişkin olumlu algılamalarının hem çay turizminin gelişiminden duyacakları memnuniyet hem de çay turizmini destekleme niyetleri üzerinde olumlu etkisi olduğu; çay turizminin gelişiminden duyacakları memnuniyetin de çay turizmini destekleme niyetleri üzerinde olumlu etkisi olduğu sonucuna ulaşılmıştır. Algılama ve niyet ilişkisinde çaya yönelik bilgi düzeyi düzenleyici role sahipken, memnuniyet ve niyet ilişkisinde ise çay tüketim davranışının düzenleyici role sahip olduğu bulunmuştur. Elde edilen bulgular çerçevesinde bu araştırmanın teorik ve pratik anlamda katkılar sağlayacağı düşünülmektedir.