Çizgili gargur (Pomadasys stridens, Forsskäl 1775)'da bazı zoonotik patojenlerin tespiti
Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Akdeniz Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, SU ÜRÜNLERİ YETİŞTİRİCİLİĞİ ANABİLİM DALI, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2025
Tezin Dili: Türkçe
Öğrenci: CİHAT ÖLMEZ
Danışman: Jale Korun
Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
Özet:Mevcut tez çalışmasında Antalya Balıkçı Barınağı'nda ticari avcılık yapan balıkçılardan ıskarta balık olarak alınan çizgili gargur (Pomadasys stridens)'da zoonotik mikroorganizmalar yanı sıra mikrobiyal biotanında araştırılması amaçlanmıştır. Bu amaçla elde edilen balık örnekleri laboratuvara getirilmiştir. Araştırmada 39 balık örneği ile çalışılmıştır. Laboratuvarda önce balıkların boy ağırlık ölçümleri yapılarak ortalamaları alınmıştır. Daha sonra balıklar dış bakı yönünden incelenmiştir. Balıklara nekropsi uygulanmıştır. Nekropsi sonrasında iç organlarda gözlenen bulgular kaydedilmiştir. Gerek balıkların dış organları gerekse iç organları ektoparazit ve endoparazit yönünden incelenmiştir. Nekropsi sonrasında bakteriyolojik çalışma için balıkların karaciğer, dalak ve böbrek gibi iç organlarından örnekler alınarak, %2.0 NaCl içeren Nutrient agarlı petri kaplarında ekimler yapılmıştır. Ekim yapılmış besiyerleri 22 ±2 °C de 24 ila 72 saat süre ile inkübe edilmiştir. İnkübasyon sonrasında besiyerinde gelişme gösteren bakteri kolonilerinden alt kültürler hazırlanmıştır. Hazırlanan alt kültürler 22 ±2 °C de 24 ila 48 sat süre ile inkübe edilmiştir. Bakteri suşlarına Gram- boyama, hareketlilik, sitokrom oksidaz ve katalaz testleri uygulanmıştır. Polimeraz Zincir Reaksiyonu (PZR) çalışmasında 16S rRNA gen bölgesi çoğaltılarak, bakteri suşlarına tanımlama yapılmıştır. Balık örneklerinin ağırlıkları ortalama 60 g, boyu ise 15.5 cm olarak ölçülmüştür. Balıklarda herhangi bir ekto ya da endoparazit türüne rastlanılmamıştır. Bakteriyolojik ve PZR çalışma sonuçlarına göre 10 suş izole ve identifiye edilmiştir. Bu suşlar; Pseudomonas sp. (3 suş), Shewanella sp. (1 suş), Shewanella baltica (2 suş), Pseudoalteromonas sp. (2 suş), Pseudoalteromonas distincta (1 suş), Pseudoalteromonas nigrifaciens (1 suş) ve Psychrobacter cibarius'tur. Mevcut çalışmada balık örneklerinden Psychrobacter türlerinin izole ve identifiye edilmesi, Antalya Körfezi'nde ticari olarak avlanan ve ekonomik değeri olan balık türlerinde de hastalık oluşturarak, doğal üretimi etkilemesi açısından önemli olabilir. Bu nedenle, Antalya Körfezi balıkçılığı açısından endemik ve lesepsiyen türlerin mikrobiyal topluluklarını araştırmak önemli olabilir.