4 ve 5 yıldızlı otellerin menülerinde zeytinyağı kullanımı: Manavgat örneği

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Akdeniz Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2021

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: MAHMUT KÜÇÜK

Danışman: Neslihan Onur