Şeker fabrikası atığı döner çamurunun bıldırcın rasyonlarında kalsiyum kaynağı olarak kullanılma olanakları


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Akdeniz Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Zootekni, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 1996

Öğrenci: Emin Arat

Danışman: NİHAT ÖZEN

Özet:

Bu çalışma ile şeker fabrikası atığı döner çamurunun bıldırcınlarda yem tüketimi, yemden yararlanma, canlı ağırlık, canlı ağırlık artışı, yaşama gücü, yumurta verimi, yumurta ağırlığı ve tibiada kül ve kalsiyum değerleri üzerine olan etkileri araştırılmıştır. Tüm deneme süresince hayvanlar kalsiyum açığının sırasryla %0 (Kontrol), %20, %40, %60, %80 ve %100'ünü karşılayacak şekilde, döner çamuru içeren karma yemlerle beslenmişlerdir. Büyütme dönemini kapsayan ilk deneme sonuçlarına dayanarak, şeker fabrikası atığı döner çamurunun bıldırcın rasyonlarmda kalsiyum kaynağı olarak mermer tozu yerine %100 oranında ikame edilebileceğini söylemek mümkündür. Yumurtlama döneminde ise, döner çamurunun bıldırcın rasyonlanna kalsiyum açığının %40'ına varan oranlarda karşılayacak şekilde rahatlıkla katılabileceği, %60 ve daha fazla oranlarda katılması durumunda ise verim ve verimle ilgili çeşitli kriterlerde olumsuz etkiler yaptığı belirlenmiştir.