Gastronomi Şehri ”Gaziantep te” Menü Planlama Uygulamalarına Güncel Bakış (A Contemporary Outlook on Menu Planning Applications in the City of Gastronomy ”Gaziantep”)
Journal of Tourism and Gastronomy Studies, cilt.7, sa.2, ss.1328-1343, 2019 (Hakemli Dergi)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 7 Sayı: 2
- Basım Tarihi: 2019
- Doi Numarası: 10.21325/jotags.2019.423
- Dergi Adı: Journal of Tourism and Gastronomy Studies
- Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
- Sayfa Sayıları: ss.1328-1343
- Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet