SÜLEYMAN DEMİREL ÜNİVERSİTESİ EĞİRDİR SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ DERGİSİ, vol.13, no.2, pp.231-238, 2017 (Peer-Reviewed Journal)
Technological innovations in our age that affect all sectors, affects the aquaculture sector, too. From now
on, the safe food and rising standard of living to consumers has also increased its importance. Within this
scope, Republic of Turkey Ministry of Food Agriculture and Livestock in Turkey for healthy production
issued the Regulation on Good Agricultural Practices in the Official Gazette No: 25577 and September 08,
2004. In the study, the current station and problems in Good Agricultural Practices in Turkey were put
forward. Discussions have been made on how to implement the application in Turkish conditions. The
research was based on mainly legislation and literature scan. The main material of research is made from a
variety of references and research on legislation related to Good Agricultural Practices. In the context have
been benefited from the reports, statistics, and published articles on the subject, especially the latest
developments was tried to obtain from the study report via internet browsing. The relevant institutions in the
country have been tried to gather information through interviews. Not only legislation scan but also the
relevant company was carried out interviews to learn their thoughts on Good Agricultural Practices.
Çağımızdaki teknolojik yenilikler diğer sektörleri etkilediği gibi tarım sektörünü dolayısıyla su ürünleri
yetiştiricilik sektörünü de etkilemektedir. Artık tüketicinin yükselen yaşam standardı ile güvenli gıda
tüketiminin de önemi artmıştır. Bu kapsamda Türkiye’de T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı sağlıklı
üretim amacıyla 08.09.2004 tarih 25577 sayılı Resmi Gazetede İyi Tarım Uygulamaları yönetmeliğini
yayınlamıştır. Çalışmada Türkiye'de iyi tarım uygulamalarında mevcut durum ve sorunlar ortaya konularak,
Türkiye şartlarında söz konusu uygulamanın nasıl sağlanabileceği ile ilgili tartışmalar yapılmıştır. Araştırma
esas itibariyle literatür çalışması ve mevzuat taramalarına dayandırılmıştır. Araştırmanın ana materyali, İyi
Tarım Uygulamaları ile ilgili mevzuatlar ve konu ile ilgili yapılan çeşitli kaynak araştırmalarından
oluşmaktadır. Bu çerçevede konuyla ilgili yayınlanmış makale, rapor ve istatistiklerden yararlanılmış,
özellikle son gelişmeler internet taramasıyla, çalışma raporlarından elde edilmeye çalışılmıştır. Bunun yanı
sıra yurt içinde ilgili kuruluşlar ile karşılıklı görüşme yoluyla bilgiler toplanmaya çalışılmıştır. Ayrıca yalnız
mevzuat taramasıyla yetinilmeyip yetiştiriciler ve ilgili firmalarla iyi tarım uygulamaları hakkındaki
düşüncelerini öğrenmek amacıyla görüşmeler yapılmış, makale bunlara göre yönlendirilmiştir.