Isparta Gülü ve Türevleri: Gıda Mühendisliği ve Fonksiyonel Gıdalardaki Uygulamaları


ÖZTÜRK H.

Sağlık Bilimlerinde Güncel Kavramlar ve Yenilikçi Araştırmalar, HATİPOĞLU FATİH, Editör, All Sciences Academy Design, ss.257-271, 2025

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2025
  • Yayınevi: All Sciences Academy Design
  • Sayfa Sayıları: ss.257-271
  • Editörler: HATİPOĞLU FATİH, Editör
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet