Cevap Yüzey Metodu Kullanılarak Keçiboynuzu Ekstraktında Bulunan D-Pinitolün Nanofiltrasyon Uygulamasıyla Zenginleştirilmesinin Optimize Edilmesi


HACIOĞLU A., ASSOUMOU U., Yıldız M., ARSLAN KULCAN A., YAVUZ İ., KARHAN M.

Turkisk Journal of Food and Agriculture, cilt.8, sa.9, ss.1846-1853, 2020 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 8 Sayı: 9
  • Basım Tarihi: 2020
  • Dergi Adı: Turkisk Journal of Food and Agriculture
  • Derginin Tarandığı İndeksler: CAB Abstracts
  • Sayfa Sayıları: ss.1846-1853
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet