Bölüm 5 Örnekleme ve Örnek Hazırlama
GIDA ANALİZİ (Gıda Analizi Laboratuvar El Kitabı ile Birlikte), Kamile Nazan Turhan, Editör, Nobel, Ankara, ss.71-81, 2020
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
- Basım Tarihi: 2020
- Yayınevi: Nobel
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.71-81
- Editörler: Kamile Nazan Turhan, Editör
- Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet