AŞÇILIK EĞİTİMİ VEREN ÖN LİSANS PROGRAMLARINA YGS VE SINAVSIZ GEÇİŞ İLE KAYITLANAN ÖĞRENCİLERİNİN GIDA GÜVENLİĞİ BİLGİ DÜZEYLERİ
V. Uluslararası Gastronomi Araştırmaları Kongresi, Sakarya, Turkey, 7 - 08 October 2021, vol.1, no.42, pp.669-684, (Full Text)
- Publication Type: Conference Paper / Full Text
- Volume: 1
- City: Sakarya
- Country: Turkey
- Page Numbers: pp.669-684
- Akdeniz University Affiliated: Yes