Bioactivity Comparison of Kefirs Obtained from Commercial and Local Kefir Grains

---

Atıf İçin Kopyala

YİRMİBEŞOĞLU S. S. S., TEFON B. E.

Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, cilt.10, sa.2, ss.769-777, 2020 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 10 Sayı: 2
• Basım Tarihi: 2020
• Doi Numarası: 10.21597/jist.615566
• Dergi Adı: Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.769-777
• Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet