Depolama Sıcaklığı ve Süresinin Biyojen Amin Oluşumuna Etkisi
XX. Ulusal Kimya Kongresi, Kayseri, Türkiye, 4 - 06 Eylül 2006, ss.51
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: Kayseri
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.51
- Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet