Modifiye atmosferde muhafazanın ‘Canernar-1’ narlarının antioksidan aktivitesi ve derim sonrası fizyolojisi üzerine etkileri

---

Selçuk N., ERKAN M.

Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, no.2, pp.81-87, 2013 (Peer-Reviewed Journal)

• Publication Type: Article / Article
• Publication Date: 2013
• Journal Name: Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
• Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Page Numbers: pp.81-87
• Akdeniz University Affiliated: Yes