Probiyotik bakterilerin asit stresine karşı adaptasyonu.

Copy For Citation

KÜÇÜKÇETİN A., ERGİN F., AŞCI ARSLAN A., ÇOMAK GÖÇER E. M.

Uluslararası Katılımlı 1. Ulusal Probiyotik Prebiyotik ve Fonksiyonel Gıdalar Kongresi, Antalya, Turkey, 11 - 13 April 2013, pp.24

• Publication Type: Conference Paper / Summary Text
• City: Antalya
• Country: Turkey
• Page Numbers: pp.24
• Akdeniz University Affiliated: Yes