Effect of closed cycle modified atmosphere drying oncharacteristic of kiwi fruit during storage

Atıf İçin Kopyala

Çam İ. B., Başünal H., Eroğlu E., Topuz A.

IDS’2018 – 21st International Drying Symposium, Valencia, İspanya, 11 - 14 Eylül 2018, cilt.1, sa.1, ss.333, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Cilt numarası: 1
• Basıldığı Şehir: Valencia
• Basıldığı Ülke: İspanya
• Sayfa Sayıları: ss.333
• Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet