Arıkan G.
Lecture Note, pp.1-112, 2020
-
Publication Type:
Other Publication / Lecture Note
-
Publication Date:
2020
-
Page Numbers:
pp.1-112
-
Akdeniz University Affiliated:
Yes
Abstract
Yiyecek içecek İşletmesi açma planı, menü planlaması, faaliyete geçiş, işletme aşaması, geli - gider analizleri