Effect of drying air properties on drying characteristics of carrot and leek

YALDIZ O., ERTEKİN C.

16th International Drying Symposium (IDS 2008), Hindistan, ss.1460, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Hindistan
  • Sayfa Sayıları: ss.1460
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet