ISI İLETİM TRANSFER YOLLARI YÖNTEMLERİ

ARMAN A., ÇETİN H. C.

TEMEL MUTFAK TEKNİKLERİ - I, EGELİ SERDAR, ÇAKMAK MUZAFFER, Editör, İstanbul Gelişim Üniversitesi Yayınları, İstanbul, ss.163-171, 2025

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2025
  • Yayınevi: İstanbul Gelişim Üniversitesi Yayınları
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Sayfa Sayıları: ss.163-171
  • Editörler: EGELİ SERDAR, ÇAKMAK MUZAFFER, Editör
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet