Gıda kökenli patojen bakterilerin kristal şekerde ölüm hızlarının tespit edilmesi.
XVI. Ulusal Biyoteknoloji Kongresi, Antalya, Türkiye, 13 - 16 Aralık 2009, ss.329-331, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Şehir: Antalya
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.329-331
- Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet