Anadolu’da kullanılan İlkel Pişirim Fırınları ve Seramik Kap Formları Üzerine Gastronomi Bağlamında bir İncelenme önerisi
VIII. Uluslararası Türk Kültür& Sanatlarının Tanıtma Sempozyumu, Antalya, Türkiye, 4 - 15 Ocak 2024, ss.40-48, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Şehir: Antalya
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.40-48
- Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet