Antalya ve Ankara İllerinde Mantar Tüketicilerinin Mantar Satın Alma Davranışlarının Analizi


ÖZKAN B., Akkaya F., ÖZÇATALBAŞ O., KUTLAR İ.

Türkiye VI.Yemeklik Mantar Kongresi, İzmir, Türkiye, 17 - 19 Kasım 2000, ss.56-67

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İzmir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.56-67
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet