Antalya ve Ankara İllerinde Mantar Tüketicilerinin Mantar Satın Alma Davranışlarının Analizi


ÖZKAN B., Akkaya F., ÖZÇATALBAŞ O., KUTLAR İ.

Türkiye VI.Yemeklik Mantar Kongresi, İzmir, Turkey, 17 - 19 November 2000, pp.56-67

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: İzmir
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.56-67
  • Akdeniz University Affiliated: Yes