Antalya ve Ankara İllerinde Mantar Tüketicilerinin Mantar Satın Alma Davranışlarının Analizi

ÖZKAN B., Akkaya F., ÖZÇATALBAŞ O., KUTLAR İ.

Türkiye VI.Yemeklik Mantar Kongresi, İzmir, Türkiye, 17 - 19 Kasım 2000, ss.56-67, (Tam Metin Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Basıldığı Şehir: İzmir
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.56-67
• Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet