Reducing Quality Uncertainty in the Amsterdam field of restaurants

ERKUŞ ÖZTÜRK H., Terhorst P.

Globalisation and Services-driven Economic Growth: Perspectives from the Global North and South, Niels Beereport, Bart Lambregts and Jana Kleibert, Editör, Routledge, London/New York , New York, ss.105-118, 2016

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
  • Basım Tarihi: 2016
  • Yayınevi: Routledge, London/New York 
  • Basıldığı Şehir: New York
  • Sayfa Sayıları: ss.105-118
  • Editörler: Niels Beereport, Bart Lambregts and Jana Kleibert, Editör
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet