Investigation of Microbiological Safety of Anchovy (Engraulis encrasicolus) and Horse Mackerel (Trachurus trachurus) Sold İn Markets of Antalya


UZUNLU S., YERLİKAYA P., GÖKOĞLU N., YILDIRIM İ.

Aquaculture Europe 2003, Norveç

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Norveç
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet