Techniques for detection of food aroma compounds

---

ŞAHİN H., KARAKAŞ B.

1st International Congress on Food Technology, Türkiye, 1 - 04 Kasım 2010, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet