Yenilikçi Yöntemler ile Sürdürülebilir Et Alternatifleri Üretimi


Yanat M., Sabırlı H. N., Aykın Dinçer E.

Türkiye 15. Gıda Kongresi, Sakarya, Turkey, 8 - 10 October 2025, pp.229, (Summary Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: Sakarya
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.229
  • Akdeniz University Affiliated: Yes