Dondurulmuş lüfer (Pomatomus saltator (Linneaeus, 1766)) ın raf ömrünün belirlenmesi.
İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ SU ÜRÜNLERİ DERGİSİ, cilt.1-2, ss.107-112, 1991 (Hakemli Dergi)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 1-2
- Basım Tarihi: 1991
- Dergi Adı: İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ SU ÜRÜNLERİ DERGİSİ
- Sayfa Sayıları: ss.107-112
- Akdeniz Üniversitesi Adresli: Hayır