Bölüm 9 Ferrozin Testi ile Etteki Demirin Tespiti

ERBAŞ M., AYKIN DİNÇER E.

GIDA ANALİZİ (Gıda Analizi Laboratuvar El Kitabı ile Birlikte), Kamile Nazan Turhan, Editör, Nobel, Ankara, ss.71-73, 2020

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
  • Basım Tarihi: 2020
  • Yayınevi: Nobel
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.71-73
  • Editörler: Kamile Nazan Turhan, Editör
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet