Alphan E., Ali F., Güven Hamurişçi A., Ali L.
BRITISH FOOD JOURNAL, cilt.2026, ss.1-26, 2026 (SCI-Expanded, Scopus)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
2026
-
Basım Tarihi:
2026
-
Doi Numarası:
10.1108/bfj-08-2025-1057
-
Dergi Adı:
BRITISH FOOD JOURNAL
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Scopus, Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), ABI/INFORM, Index Islamicus, INSPEC
-
Sayfa Sayıları:
ss.1-26
-
Akdeniz Üniversitesi Adresli:
Evet