Solid liquid extraction kinetics of catechins from Turkish green tea


ÖZDEMİR F., Balcı Torun F.

The Food Factor I Barcelona Conference, Barselona, İspanya, 2 - 04 Kasım 2016, ss.84

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Barselona
  • Basıldığı Ülke: İspanya
  • Sayfa Sayıları: ss.84
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet