Bölüm 16 İmünoserolojik Yöntem ile Gıdalarda Gliadin Tespiti


ERBAŞ M., DURAK A. N.

in: GIDA ANALİZİ (Gıda Analizi Laboratuvar El Kitabı ile Birlikte), Kamile Nazan Turhan, Editor, Nobel, Ankara, pp.131-135, 2020

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Research Book
  • Publication Date: 2020
  • Publisher: Nobel
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.131-135
  • Editors: Kamile Nazan Turhan, Editor
  • Akdeniz University Affiliated: Yes