Bölüm 16 İmünoserolojik Yöntem ile Gıdalarda Gliadin Tespiti
in: GIDA ANALİZİ (Gıda Analizi Laboratuvar El Kitabı ile Birlikte), Kamile Nazan Turhan, Editor, Nobel, Ankara, pp.131-135, 2020
- Publication Type: Book Chapter / Chapter Research Book
- Publication Date: 2020
- Publisher: Nobel
- City: Ankara
- Page Numbers: pp.131-135
- Editors: Kamile Nazan Turhan, Editor
- Akdeniz University Affiliated: Yes